お店

そしてトラブルは続く

お疲れ様です。ハシチュウです。

こちらのブログでは梁山泊の情報を発信しています。

前回、解決したはずの

急速冷凍庫が・・・・。

こちらから

これはおかしい。

前回、見てもらった日よりも

外気温が低いし、室内もエアコンが付いている。

しかも換気扇奥のアミも交換済み。

さらに扇風機で風も回している。

「頼むよ~。」(涙)

ということで改めて修理依頼です。

診断結果は中の基盤の不良。

取り寄せて修理をするまでは使うことをお勧めしないって・・・。

つらい・・・。

早速、先日設置したストッカーに中身を全部移して・・・。

(このために買ったわけではないけど、綱渡りで助かりました。)

通販は販売を休止しました。

それじゃなくても火曜日に営業をしなくなるから

売り上げがどのくらい落ちてしまうか心配なのに、

上手くいかないときはこんなもんです。

そして、店内の冷凍冷蔵庫も

冷凍庫内で水漏れが発生しているようです。

こちらも修理依頼。

多分、庫内の空気を冷やしたときに発生した

結露水の排水ホースが詰まっているのだと思います。

自分はできそうなことは、何でもやりますが

保守契約に入っているし、2Fの冷凍庫の診断ミスもあるし、

これは、業者に丸投げします。

お陰様で

昨日のお休み中に店内の冷凍庫は修理が終わりました。

2Fの急速冷凍庫は基盤を換えてもらいましたが、

まだ不調だったらしくモーターも交換。

ただ、このモーターが正規品ではないらしく

仮復旧の形で今は稼働しています。

当店としては動いていることが1番重要ですので

とりあえずは良しとします。

これで少しは落ち着いてくれると良いけど・・・。

アルバイトが大量離脱してから、

まともに仕事を休んだのは1日だけです。

そろそろストレスが・・・。

また白髪が増えそうです。(涙)

(白髪で画像を探したら丁度ランナーの画像があったので採用です。)

急速冷凍庫が復旧しましたので

冷凍あんかけチャーハン大好評発売中です!! こちら

売り上げも心配なのでしっかり宣伝させてもらいます。

どうぞよろしくお願いいたします。