お疲れ様です。ハシチュウです。
こちらのブログでは梁山泊の情報や
主の小言などをUPしています。
色々忙しくて更新できませんでした。すいません。
連休前に
お陰様でTV出演とYouTubeの取材を受けまして
やはり影響力があったのかお店が好調です。
テレビの放送は こちら
YouTubeは こちら
冷凍販売も好調です。
お休み中に旅行へ行っていたのですが（気が向いたらそちらもUPしますね。）
注文が入るとスマホにメールが入るシステムになっていまして
旅行初日は注文が入ってうれしかったのですが
後半になってくると注文が増えすぎて
休み明け作るのが間に合うか？
お客さんをまたせすぎないか？
心配になってしまいました。（旅行中に贅沢な悲鳴です。）
奥さんと話し合って在庫を足さずに売り切れ状態にすることにしました。
が、お客さんから問い合わせが
内容はこちらでした。
冷凍あんかけチャーハンの発売はやめたのですか
ソールドアウトになっていますが
やめるのであればトップ画面に情報発信するのが常識と思いますが
いや～ごもっともです。
失敗でした。
冷凍販売は一昨年の5月から始めまして、徐々に注文が増えてきていますが、
ここまで、注文が殺到したのは初めてで
経験不足が露呈しました。
慌てて問い合わせには返信をしまして
指摘されました通りに販売サイトのトップに情報を張り付けさせていただきました。
もし、販売サイトをみて、こちらへ来られたお客さんがいましたら
ご心配をおかけしました。
毎日、１時間早く出勤をいたしまして（結構必死）、連休中の注文は
どうにか目安が付きましたので、
冷凍サイトも売り切れを解除しました。
もうすぐ全国制覇！！
こちらの地図は冷凍あんかけチャーハンを送った先を塗りつぶしています。
奥さんと自分とで全国制覇（信長の野望）を目指しています。
今日、富山県からご注文をいただきましたので、
あとは
岩手、滋賀、島根、宮崎の4つの県を残すのみです。
全部が埋まるのはいつの日になるやら・・・・。
空白県の方も発送済県の方も、ご注文お待ちしております。
よろしくお願い致します。（商売商売！）
