お疲れ様です。ハシチュウです。
こちらのブログでは梁山泊の情報などを発信しています。
おかげさまで
TV出演することになりました。
年末の超忙しいときに取材依頼が来まして、
年末だったら絶対断る!と思っていましたが
来年でも大丈夫です。と言われて思わず受けてしまいました。
コロナの時短営業中は
TVに出る→人を集める。ですし、
しかも飲食店皆さんが色々思い通りにいかなくて苦労している中、
調子に乗っているように思われるのも嫌でした。
さらに、自分たちも東京都の方針が変わるたびに振り回されて
クタクタでTVに出る気力もありませんでした。
2年間で10件以上の依頼を断ったと思います。
(ありがたいお話でしたが、申し訳ない。)
今回はタイミングが良かった。
世の中インフレになりまして、すべての物の値段が上がっています。
梁山泊の仕入れ値も高騰していまして、
耐えきれずに1月から値上げをさせていただきました。
値上げをすれば、当然離れていくお客さんもいますし、
ご来店の頻度が下がることも考えられます。
ここはチャンスがあったらアピールしないと
来店頻度が下がったり、お客さんが離れてしまうのは仕方ないです。
でも、できるだけアピールをして新規のお客さんや、
最近、来ていないお客さんたちにも思い出してご来店してもらいたい!
(46年営業している継続の力を借ります。)
ところが
TV取材の方にも話していましたが、予想が当たり「暇」でした。
お店を開いてすぐにいっぱいになりましたが、
そのあと暇で暇で・・・・。(泪)
お客さんが店内に1人もいなくなり、
当店のスタッフと取材陣だけの時間もありました。(胃が痛くなりそう。)
あまりに暇なので
(あまりに暇なので取材陣にブログ用に取材陣の写真をお願いしたらご主人も一緒にと言われて、お言葉に甘えてそれっぽい1枚をいただきました。)
どうしても混んでいる状態が撮れないようでしたら
日曜日にもう1度来てもらう予定でしたが、
取材陣の頑張り(忍耐力)によって混んでる時間も撮影してもらえました。
本当にありがとうございます。
(でも、こちらの胃の忍耐力がもたなそうでした。)
今までの取材の中で一番時間をかけて撮影していただいたので
完成が楽しみです。
予定では20日から24日の間で放映するそうです。
放映日はその日のニュースの量によって変わるみたいです。
「見逃してしまっても後でYouTubeで公開する。」と言っていましたので
後日UPされたらこちらのブログに張り付けますね。
そして忙しいときには次々と
実は年末にもう一軒YouTubeの取材依頼が来てまして
こちらは土曜日に撮影予定です。(かなりクタクタです。)
そして、こんなタイミングで
お客さん用のトイレのウォシュレットの止めるスイッチがきかない。
速攻でネットでポチりましたので、届き次第交換します。
(中華屋のおやじはなんでもやりますよ!)
便座は暖かいので、少々お時間をいただきます。(汗)
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