お疲れ様です。ハシチュウです。
こちらのブログでは梁山泊の情報を発信しています。
いや～。暑くてヘロヘロで更新できませんでした。
毎日、最高気温が35度以上って
調理場は湿度も高いから地獄のような暑さです。
そこにマスクもしているので死にそうです。
嫁さんと「このマスクはいつになったら外すタイミングなのか？」
と話し合ったんですが、正解のない問いなので難しいところです。
そんな中でも
外見がボロくてすいません。
こちらはフードカッターで餃子を仕込むときにキャベツを刻んでいます。
先日、使おうと思ったら変音が・・・・。
も～～～いや！
なんだか解らないけどカッターがお皿と接触してる。
（買い替えも考えたけどこんな物でも30万円くらいするので修理です。）
製造会社に修理の連絡をしたら
送ってくださいって・・。
相手は大阪だし。
機械はでかくて重さも20ｋｇ～30ｋｇあるのに・・・。
こんなものどうやって梱包するの？
普通に箱に入れたら底が抜けるでしょ！
本当になんなんだ！連続で色々壊れすぎ。
と怒っていても
何一つ改善されないので
お休みの月曜日に出勤して黙々とダンボールとガムテープで
箱作りです。
自分の本当のお休みはいつくるの？
アルバイトがごっそり辞めてからずっとこんな感じで
しっかり休めたのは友人とツーリングに行った1日だけ（涙）
（こちらの話もそのうちアップしますね。）
「あ”－－－－－－！」
たまに吠えないとやってられないです。
そもそも30キロ近くあるものを箱に入れるって無理があるでしょ。
結局は2日がかりでやりきりました。
途中で我に返って一体何をやっているんだ？自分は？と思ったりもしますが
ここはメンタル勝負です。
とにかく野菜の箱を重ね続けて強度を出して
ガムテープでぐるぐるに撒くしかないでしょ。
やりきりましたよ。
箱をとくのは少し大変だろうけど
向こうが送り返すときは専用のものがあるだろうから
大丈夫でしょ💛
これでとりあえずは良し。
そして餃子の仕込みは
万が一のとき用に古いフードカッターもしまい込んでいたので
こちらで対応します。
だって10キロ以上のキャベツを包丁で刻んだら何時間かかる？
考えただけでぞっとします。（備えがあって良かった。）
話は変わり
最近はなんだか仕事に追い込まれているので
仕事の話ばかりですが
しっかりと自分の目標も目指していかないと
充実した人生を送れないので・・・・。
去年は松本城攻めで敗れたので 松本攻めの記事は こちら
次のシーズンは姫路城を攻めてみようと
とりあえずは申し込みました。
が、万が一東京マラソンに当選したときはこちらは当選してもキャンセルします。
日程が近すぎるので両方は無理です。
さ～今回も公表することで自分を追い詰めていきますよ！
頑張ります。
では
