お疲れ様です。ハシチュウです。
練馬区で小さな中華屋さんを営業してます。
先日、小さな地域紙の取材申し込みがありまして木曜日に来てもらうことになりました。
資料を読んでみると「店舗の内側、外側」の写真を撮る。とあります。
やばい！テントが汚い！
残念ながら「おんぼろテント」ですが自分が先代から店を継いでから順番に設備投資をしています。今は店内の冷蔵庫３台、冷凍庫1台、炊飯器、食器洗浄機、ガス台４台、シンク2つ、餃子焼き機、冷水器2台、洗濯機、給湯器2台と大体入れ替わりました。
が、まだテントまでは手が回らない。
まぁ、できないのも、古いのも、仕方ない。今自分ができることは掃除くらいです。
昨日の定休日にホームセンターで物色した武器。
いつもは先がスポンジになっているデッキブラシみたいなもので高い脚立に乗って作業をしていました。（2回ほど落下経験あり。何とか無事でした。）
これは「大型自動車用清掃ブラシ」長いし、なんと根元にホースをジョイントしてブラシから水が出ます。手元に止めるスイッチあり。まさに「テント清掃用」
実際の清掃は夜中に仕事が終わってからやります。歩行者や車の通行に邪魔になってしまうので。これが結構地味に大変なんです。頑張ります。
テント掃除 後編はこちら
