お疲れ様です。ハシチュウです。
こちらのブログでは梁山泊の情報を発信しております。
始めに結論から
来年の1月より商品の値上げをさせていただきます。
今年1年間でほぼすべての仕入れ商品が値上がりしてしまいました。
自分なりに買いだめなどをしてどうにか抵抗してみたのですが、
最近は1回値上がりしたものが2回目の値上げが始まりました。
上がっていないのは水代くらいです。
しかも、まだまだ仕入れ価格の値上がりが止まりそうにありません。
正直、こんなペースで物価が上がっていくのは読み切れませんでした。
お客様には大変申し訳ない思いでありますが、
当店が生き残っていくには他に方法がありません。
円安が収まっても
商社が海外から仕入れたときの在庫が履けるまでは値下がりはしないし、
高くした状態で商品が売れていたなら、海外からの仕入れ代が下がっても
おそらくは売値は下げないと思います。
このまま物価が上がって
日本で働いてる人の給与も上がっていけば良い状態になるのですが、
それまで、商品の値段を据え置きするとお店を継続できません。
このブログでお知らせするのも「嫌」だったのですが、
（お知らせが嫌ではなくて値上げをしたくなかった。）
どうにもならず、このような結果となりました。
値上げ幅は 1品 0円から50円です。
奥さんと相談しながら据え置きで行けそうなものを探しました。
反対に仕入れ値が高騰してしまったものは正直に反映させていただきました。
小さなお店ですので
値上げをするときはお客さんの足が遠のくのが心配でしょうがない。
でも、やらざるを得なかったので
あとは、皆様のご来店をお待ちしております。
変わらぬ応援をお願い致します。
