お疲れ様です。ハシチュウです。
こちらのブログでは梁山泊の情報を発信しています。
今日もタイトルのように
その他の仕事です。
こちらのサイトに初めて訪れた方に簡単に紹介しますと
自分は練馬区の西側に小さな町の中華屋さんを営んでいます。
中華屋さんの仕事というとほとんどの方が中華鍋で料理をしている姿を
想像すると思いますが
実際は料理関係の仕事をしている時間は
自分の仕事時間の33％くらいです。
残りの33％が掃除や業者とのやり取り、設備のメンテや購入手続きなど
他33％は事務処理です。
こんなのラーメン屋のおやじに熟読しておけって言われてもね・・・。
正直な話、料理を作っている時間の方が楽しい。
こうゆうのは苦手です。
でも税理士が入っているので頼りにしてます。
今回やった仕事は
お知らせの作り直し、
あとはご近所さんになるべく迷惑がかからないように
「お客様にお願い」を作り直し（太陽光で劣化したため）
などです。
でもこれで しばらくは
これでしばらくは作り直しは無いはずです。
コロナで色々東京都から言われなければですけどね。
